MENU
下味冷凍・つくりおき

下味冷凍で家事を楽に!酸味が美味しい鶏もも肉のマヨポン唐揚げレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

鶏もも肉を使った家事に大活躍の下味冷凍です。

ポン酢とマヨネーズを使った、簡単で美味しいシンプルな唐揚げになります。

ポン酢の酸味とマヨネーズのコクでご飯が止まりませんよ!

にぎりっ娘。
揚げるときは火加減に気をつけてね

それでは、鶏もも肉のマヨポン唐揚げレシピを紹介します。

鶏もも肉のマヨポン唐揚げレシピ

マヨポン唐揚げ

<材料>

  • 鶏もも肉…1枚
  • 酒…小2
  • マヨネーズ…小2
  • ポン酢…大2
  • 塩コショウ…少々

<作り方>

  1. 鶏もも肉の水分を拭き取る。
  2. フォークで数カ所穴をあけ、8等分くらいにカットする。
  3. ジッパーバッグなどに鶏もも肉と調味料を入れ、よく揉み込んで半日以上漬け込む。
  4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

 

下味冷凍の食べ方

調理は片栗粉をまぶして、少量の油(1cmほど)で揚げ焼きします。

>>他にも下味冷凍レシピを見たい方はこちら

下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら

\ポチッと応援してくれると嬉しいです/