お弁当

これ覚えればラクになる♪調味料も材料も少ないズボラ丼


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は時間のない朝にぴったりなズボラ丼です!

ササッと炒めるだけなのでとても簡単なのにおいしい♪

のっけ弁にすれば詰めるのも楽ちん!

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
初心者さんにぴったりだね‼

それでは、ズボラ丼のレシピを紹介します。

Contents

ズボラ丼


▼お弁当メニュー

 

ズボラ丼

ズボラ丼

<材料>

  • 豚肉…120g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ごま油…小1
  • 小麦粉…小1程度 (タレ)
  • 焼き肉のタレ…大1
  • 麺つゆ(4倍濃縮)…大1/2

(炒り卵)

  • 卵…1個
  • 牛乳…大1

<作り方>

  1. 卵をわり、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
  2. 玉ねぎと豚肉は荒く刻む。
  3. フライパンに油を熱し、炒り卵を作る。
  4. フライパンに胡麻油を熱し、玉ねぎを軽く炒め、豚肉を加えて炒め合わせる。
  5. タレを加えて絡めたら、小麦粉を振り入れ、1分程度炒める。

 

さっぱりだけどちょっぴりスパイシーなインゲンのマヨポン和えレシピこんにちは、にぎりっ娘です。今回は簡単にできるインゲンのマヨポン和えです。冷凍のインゲンをポキポキ折ってレンチンして調味料と和えるだけ!3分もあればできちゃいます。ブラックペッパーを効かせてウマウマ‼それでは、インゲンのマヨポン和えを紹介します。...

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

 

使用したお弁当箱は?

アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。

だけど密封できないので、汁が漏れやすいので注意してください。

created by Rinker
大一アルミニウム(Daiichialuminum)

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

Arte Legno アルテレニョ カッティングボード ナチュラル (木目) NOV77.1 正規販売店
Arte Legno アルテレニョ

 

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