こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はペッパーランチ風の味付けをした焼き肉弁当です。
お肉にしっかりと味がついているので、ごはんがすすみますよ。
お家で、きちんと盛り付けたらビーフペッパーライス風になりますよ♪
我が家の定番になったよね！
うんうん、定期的に食べたくなる！
それでは、ペッパーランチ風弁当のレシピを紹介します。
ペッパーランチ風焼き肉弁当のレシピと詰め方
▼お弁当メニュー
- ごはん
- ペッパーランチ風焼き肉
- バターコーン
- アスパラ塩ゆで
- ミニトマト
ペッパーランチ風焼き肉のレシピ
ペッパーランチ風焼き肉
＜材料＞
- 牛肉 300g
- 酒 大１
- ニンニク 小1/2 お好みで
- バター 大１程度
（ソース）
- 鶏ガラスープの素 小１
- 酒 大１
- 醤油 大１
- オイスターソース 大1/2
＜作り方＞
- 牛肉に酒、ニンニクを揉み込む。
- ソースの材料を混ぜ合わせておく。
- フライパンにバターを溶かし、①の牛肉を焼く。
- 大体火が通ったら、②のソースを加えて炒める。
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ペッパーランチ風の焼き肉弁当、作ってみる？
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
無印良品の琺瑯の保存容器は、バルブ付きで密閉度がすばらしいですよ。
高さは5cmくらいなのでお弁当を詰めるのにちょうどいいんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
感想
ペッパーランチ風の焼肉弁当、ごはんを丸く詰めたら可愛いかも♪
ぜひおためしくださいね＾＾
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