スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、オーロラソースチキン弁当です。
ふんわり衣で鶏むね肉がしっとりジューシに！
オーロラソースで和えたご飯がすすむおかず。
にぎりっ娘。
シンプルな味付けで美味しいよ
それでは、オーロラソースチキン弁当のレシピを紹介します。
スポンサーリンク
Contents
オーロラソースチキン弁当
▼お弁当メニュー
オーロラソースチキン
オーロラソースチキン
＜材料＞（1人分）
- 鶏むね肉…1枚
（下味）
- おろしニンニク…小1/4
- おろしショウガ…小1/2
- 酒・しょうゆ…大1/2
（衣）
- 天ぷら粉・水…各大４
（オーロラソース）
- 砂糖…大1/2
- マヨネーズ・ケチャップ…各大３
- レモン汁…小1/4
＜作り方＞
- 鶏むね肉はフォークで数十箇所刺し、食べやすい大きさにカットし、下味に漬けて暫く置く。
- フライパンに油を1cmほど入れて熱し、1に衣を付けて片面3分ほど、ひっくり返して2〜3分揚げ焼きする。
- オーロラソースを合わせて、2を熱いうちにソースと混ぜ合わせる。
ちょっとの工夫でマンネリ打破！とろ〜りチーズが入った卵焼きこんにちは、にぎりっ娘です。 いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジをしたマンネリ解消レシピです。 チーズのコクが一段と卵焼きを...
冷凍アスパラを使って5分で出来る！アスパラガスの胡麻和えこんにちは、にぎりっ娘です。アスパラガスを使った、パパっとできちゃう副菜です。レンジで加熱して和えるだけなので時短になります。お弁当で副菜あと1品ほしいときにおすすめ！それでは、アスパラの胡麻和えを紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
＼ポチッと応援よろしくお願いします！／
スポンサーリンク
スポンサーリンク
