こんにちは、にぎりっ娘です。
鶏もも肉を使った家事に大活躍の下味冷凍です。
さっぱりと食べやすいレモンとネギの香りが、食欲をアップさせてくれます。
お弁当でも晩御飯でも大好評
それでは、鶏もも肉のネギ塩レモンのレシピを紹介します。
鶏もも肉のネギ塩レモンのレシピ
鶏もも肉のネギ塩レモン
＜材料＞
- 鶏もも肉…1枚
- ネギ…１/3本
＜タレ＞
- ガラスープの素…小1
- ごま油…大1
- 酒…大1
- レモン汁…大1/2
- 塩コショウ…適量
＜作り方＞
- 長ネギは輪切りにし、鶏もも肉は一口大にカットします。
- ジップロックで調味料を合わせ揉み込んでください。
- そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
- 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。
下味冷凍の食べ方
フライパンにサラダ油をひき中火で5分程焼き、焼き色が付いたら裏返して火が通ったら出来上がり。
下味冷凍の保存袋
3000回も洗って使い回せる
シリコン製の保存容器「スタッシャー」。
おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。
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