こんにちは、にぎりっ娘です。
ピーマンを使った、パパっとできる副菜です。
時間がないときでもすぐに電子レンジ調理で切るので便利！
加熱したピーマンはさっと冷水で冷やす（色止めする）と綺麗な色を保ってくれます。
ピーマンの食感がいいんですよね
それでは、ピーマンのゴママヨ和えを紹介します。
ピーマンのゴママヨ和えのレシピ
ピーマンのゴママヨ和え
＜材料＞
- ピーマン 2個
- 塩昆布 ふたつまみ
- マヨネーズ 小２
- ごま 小１
＜作り方＞
- ピーマンをカットし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
- 加熱したピーマンは冷水にとり、色止めします。
- 塩昆布とマヨネーズを混ぜ合わせて、ピーマンと和えます。
※ピーマンが苦手な人は、繊維に沿って細長くカットし、少し長めに加熱するとたべやすいですよ！
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