下味冷凍で平日がラクに！お野菜たっぷり牛肉のプルコギレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

牛肉を使った下味冷凍、牛肉プルコギのレシピです。

野菜がたっぷりと食べれて、一品でも大満足のおかず！

濃厚なタレがご飯との相性バッチリだから、子供も大好きなおかずです。

にぎりっ娘。

炒めるだけのかんたん調理

それでは、牛肉のプルコギレシピを紹介します。

牛肉のプルコギレシピ

＜作り方＞

1. 牛肉を食べやすいサイズにカットし、玉ねぎ、ピーマン、にんじんは細切りにする。
2. 保存袋で調味料と牛肉、玉ねぎを合わせ揉み込んでください。
3. そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

下味冷凍の食べ方

フライパンにサラダ油を引き、具材を炒める。

仕上げに入りごまをかけると、見た目も風味もよくなります。

下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら