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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回は魚肉ソーセージの豚シソ巻きです。
ちょっと物足りないような魚肉ソーセージを豚肉で巻くことでコク旨に！
とっても食べごたえがあるので、節約＆ヘルシー‼
にぎりっ娘。
見た目は完全にお肉だね♪
それでは、魚肉ソーセージの豚シソ巻きのレシピを紹介します。
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Contents
魚肉ソーセージの豚シソ巻き
▼お弁当メニュー
- ごはん＋のりたまふりかけ
- 魚肉ソーセージの豚シソ巻き
- チンゲン菜の紅生姜和え
- だし醤油卵焼き
- ミニトマト
魚肉ソーセージの豚シソ巻き
魚肉ソーセージの豚シソ巻き
＜材料＞
- 魚肉ソーセージ…3本
- 大葉…6枚
- 豚バラ肉…6枚
- 塩こしょう…適量
- 小麦粉…適量
（調味料）
- ケチャップ…大２
- ウスターソース…大１
- みりん…大１
- おろしニンニク…小1/4
＜作り方＞
- 魚肉ソーセージを大葉で包み、豚バラ肉で巻く。
- 塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
- フライパンに油を引き、２を焼く。中火で1〜2分。
- 焦んがり焼き色が付いたら90°回転させ、転がしながら計５〜６分焼く。
- 全体が焼けたらソースを加えて絡める。
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にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
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使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
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