チーズチキンナゲット弁当です。チーズが入ることで、表面がカリッと仕上がります。つなぎが少なく、肉々しい食べごたえのあるナゲット。子どももパクパク食べられますよ♪
INGREDIENTS
材料（約10個分）
| 鶏ひき肉 | 250g |
| 玉ねぎ（新玉ねぎ） | 1/2個（75g） |
| ミックスチーズ | 30g |
| 【調味料】 | |
| 塩コショウ | 適量 |
| ガラスープの素 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 小麦粉・片栗粉 | 各大さじ2 |
| おろししょうが | 小さじ1 |
HOW TO MAKE
作り方
STEP
玉ねぎをみじん切りにする。
STEP
材料をすべて合わせて、よく捏ねる。
STEP
スプーンですくうようにして、フライパンで揚げ焼きにする。
STEP
片面3分、ひっくり返してさらに2〜3分揚げ焼きする。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
ITEM
使った道具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
