副菜おかずレシピ– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 ブロッコリーは栄養価も高い上に彩りも良く、味付けのアレンジが豊富で副菜にはピッタリの野菜なんですよね。 電子レンジで加熱して和えるだけの副菜なら5分以内に出来るものも沢山あります。 ただ味付けがマンネリ化してし...

こんにちは、にぎりっ娘です。 人参って栄養価も高い上に彩りも良く、味付けのアレンジが豊富で副菜にはピッタリの野菜なんですよね。 電子レンジで加熱して和えるだけの副菜なら5分以内に出来るものも沢山あります。 ただ味付けがマンネリ化してしまいが...

こんにちは、にぎりっ娘です。 小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。 少ない調味料で、小松菜の美味しさが引き出せるレシピ！ 卵と一緒に炒めることで、ボリュームアップします。 それでは、小松菜の卵炒めを紹介します。 小松菜の卵炒めのレシピ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 スナップえんどうを使った、パパっとできちゃう副菜です。 電子レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。 マスタードの酸味とスナップえんどうの甘みがすごくマッチして美味しいですよ。 それでは、スナップエンドウとハ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 家にある材料で作る、簡単な美味しいタルタルソース。 お肉や野菜、お魚など幅広く使えて便利ですよね。 本当はピクルスが入るんですが、常備してないので私は野菜をたっぷり使って作っています。 それでは、タルタルソース...

こんにちは、にぎりっ娘です。 いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。 お手頃価格の豆苗を一緒に巻く、栄養たっぷりでおいしい卵焼きです。 黄色にグリーンが映えて彩りもキレイですよ♬ それでは、豆苗入り卵焼きを紹介しま...

こんにちは、にぎりっ娘です。 キャベツを使った、パパっとできちゃう副菜です。 火を使わないから工程が少なく、無理なく朝からでも作れます。 前日に作っておくと味も染み込み、旨味が増すので作り置きとしてもおすすめです。 それでは、コールスローを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。 カニカマを加えるだけで、風味も彩りも一段とよくなります。 卵１個で作る厚焼き玉子です。 それでは、カニカマ入り卵焼きを紹介します。 カニカマ入り...

こんにちは、にぎりっ娘です。 お弁当には欠かせない卵焼きは、毎回同じ味付けでマンネリ化してませんか？ ちょっとした調味料や食材を加えることで、簡単にアレンジできます。 ＼こちらの本にも多数卵焼きレシピを紹介してます／ [itemlink post_id="1397...

こんにちは、にぎりっ娘です。 春菊を使った、パパっとできちゃう副菜です。 電子レンジを使うのであっという間にできますよ。 春菊の食感と梅おかかの風味がとてもマッチして美味しいです。 それでは、春菊の梅おかかポン酢和えを紹介します。 春菊の梅お...