こんにちは、にぎりっ娘です。
キャベツを使った、パパっとできちゃう副菜です。
火を使わないから工程が少なく、無理なく朝からでも作れます。
前日に作っておくと味も染み込み、旨味が増すので作り置きとしてもおすすめです。
さっぱりと食べれて美味しいよ
それでは、コールスローを紹介します。
コールスローのレシピ
コールスロー
＜材料＞
- キャベツ…1枚（50g）千切りかあらみじん切り
- 人参…15g キャベツと同じ様にカット
- コーン…大１
- 塩…ひとつまみ
（調味料）
- マヨネーズ…大１強
- 砂糖…小1/2
- 塩コショウ…少々
- レモン汁…少々
＜作り方＞
- キャベツと人参をカットし、塩もみして１５分ほど置く。
- 水分を絞って、ドレッシングで和える。
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