下味冷凍・つくりおき

下味冷凍で平日がラクに!人気の豚こま肉の豚丼レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

豚こま肉を使った豚丼の下味冷凍レシピです。

下味冷凍さえあれば、お弁当や晩ご飯のときすごく助かりますよ。

にぎりっ娘。
子供もすごく喜んでくれます

それでは、豚こま肉の豚丼レシピを紹介します。

豚こま肉の豚丼レシピ

豚こま肉の豚丼

<材料>

  • 豚こま肉…200g
  • 玉ねぎ…1/4個

(煮汁)

  • 水…50ml
  • 和風だしの素…小さじ1
  • おろしショウガ…小1
  • 酒…大1/2
  • しょうゆ…大1
  • 砂糖、みりん…各小1

<作り方>

  1. 豚こま肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 保存袋で調味料を合わせ揉み込んでください。
  3. そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
  4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

 

下味冷凍の食べ方

フライパンに油を引き、豚丼を弱火でじっくりやきます。

>>他にも下味冷凍レシピを見たい方はこちら

下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら

\ポチッと応援してくれると嬉しいです/