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こんにちは、にぎりっ娘です。
豚こま肉を使った豚丼の下味冷凍レシピです。
下味冷凍さえあれば、お弁当や晩ご飯のときすごく助かりますよ。
にぎりっ娘。
子供もすごく喜んでくれます
それでは、豚こま肉の豚丼レシピを紹介します。
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豚こま肉の豚丼レシピ
豚こま肉の豚丼
<材料>
- 豚こま肉…200g
- 玉ねぎ…1/4個
(煮汁)
- 水…50ml
- 和風だしの素…小さじ1
- おろしショウガ…小1
- 酒…大1/2
- しょうゆ…大1
- 砂糖、みりん…各小1
<作り方>
- 豚こま肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは薄くスライスする。
- 保存袋で調味料を合わせ揉み込んでください。
- そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
- 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。
下味冷凍の食べ方
フライパンに油を引き、豚丼を弱火でじっくりやきます。
下味冷凍の保存袋
3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。
おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。
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