下味冷凍

下味冷凍で平日がラクに!豚ロース肉のタンドリーポークレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

豚ロース肉を使った、タンドリーポークの下味冷凍レシピです。

カレーの香りが食欲をアップさせてくれる一品。

鶏肉で作るタンドリーが一般的ですが、豚肉でも美味しくできます。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
お弁当でも晩御飯でも大好評

それでは、豚ロース肉のタンドリーポークレシピを紹介します。

豚ロース肉のタンドリーポークレシピ

豚ロース肉のタンドリーポーク

<材料>

  • 豚ロース肉…2枚

<調味料>

  • ヨーグルト…大4
  • カレー粉…小2
  • ケチャップ…大2
  • ウスターソース…大1
  • 酒…大1/2
  • 塩コショウ…少々
  • おろしにんにく…小1
  • おろししょうが…小1

<作り方>

  1. 豚ロース肉を筋切りし塩コショウを振りかける。
  2. 保存袋で調味料を合わせ揉み込んでください。
  3. そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
  4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

 

下味冷凍の食べ方

フライパンに油を引き、豚ロース肉を弱火でじっくりやきます。

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