副菜おかずレシピ

ゴマたっぷりハマる副菜!小松菜のごまだれ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

味付けはごまドレッシングだけなので、失敗なし!

電子レンジを使うので3分もあれば出来ちゃいます

それでは、小松菜のごまだれ和えを紹介します。

小松菜のごまだれ和え

小松菜のごまだれ和え

<材料>

  • 小松菜…約50g
  • ごまだれ(又はごまドレ)…大1/2
  • すりごま…小2

<作り方>

  1. 小松菜を2〜3cm長さにカットし、根元の土を落とすようにしっかり洗う。
  2. 小松菜はじゃこと一緒に600wの電子レンジで1分ほど加熱する。
  3. 水分を拭き取り、ゴマダレとすりごまで和える。
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小松菜の茹で方

小松菜のレンジで茹でる方法

レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。

>>小松菜のレンジで茹でる方法はこちら

小松菜の基本の茹で方

小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。

冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。

>>小松菜をお湯で茹でる方法はこちら

 

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