フライパンひとつで作る、ワンパン小松菜ビビンバのお弁当です。ひき肉は鶏ミンチを使いましたが、豚や牛ミンチでももちろんOK。野菜をカットしたら、サッと炒め合わせるだけだからあっという間にできちゃいます。時間のない日にピッタリのお弁当です！
INGREDIENTS
材料
| 人参 | 30g（細切り） |
| 小松菜 | 150g（ざく切り） |
| ひき肉 | 100g |
| 塩コショウ | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1程度 |
| 【タレ】 | |
| コチュジャン | 大さじ1/2 |
| 焼き肉のタレ | 大さじ2と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 少々 |
| おろしニンニク | お好みで |
※ひき肉は鶏・豚・牛など、なんでもOKです。
HOW TO MAKE
作り方
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
ITEM
使った道具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。まだまだこれからアイテムを掲載予定にしています。
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プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。
５個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。
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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
