副菜おかずレシピ

つくりおきで毎日が楽になんるカボチャレシピ4選!お弁当に役立つ隙間おかずの作り方

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は、カボチャの簡単レシピです。

基本的に混ぜるだけ和えるだけのお弁当にもぴったりの隙間埋めレシピです。

子供はもちろん、主人も絶賛だったのでぜひ作ってみてくださいね!

かぼちゃレシピ4選

お弁当に大活躍の隙間埋めカボチャレシピを紹介しますね。

デリ風カボチャサラダ

おしゃれなデリ風かぼちゃサラダはパーティーなんかにもおすすめですよ。

ベーコンのしょっぱさとカボチャの甘い味わいがマッチしてておいしいです。

>>デリ風カボチャサラダの作り方はこちら

 

カボチャのゴマ団子風レシピ

揚げないので手間のかからない一品です。

小さいけどボリュームあるデザートのようなおかず!

カボチャのゴマ団子風作り方

<材料>

  • カボチャ…1/8
  • クリームチーズ(チーズならなんでもOK)
  • 塩コショウ…少々
  • はちみつ…大1/2 (お好みの甘さに調整してください)
  • いりごま(白、黒) 適量

<作り方>

  1. カボチャは皮をむき、さいの目にカットしてレンジで加熱し、マッシュする。
  2. 塩コショウ、はちみつを加えて混ぜる。
  3. クリームチーズを入れて丸める。
  4. ゴマをまぶして、トースターで3〜5分焼く。※行程3のあと、ラップで巾着にするだけでもOK!

 

カボチャの大学芋風

ホックリとしたカボチャがたまらない!

これは子供の箸が止まらなくなるおいしさです。

カボチャの大学芋風作り方

<材料>

  • カボチャ…1/8
  • はちみつ…大1/2
  • マヨネーズ…大1/2
  • 黒ゴマ…適量

<作り方>

  1. カボチャはさいの目にカットし、素揚げする。
  2. ボウルにはちみつ、マヨネーズを入れて混ぜる。
  3. 1のカボチャを熱いうちに2と混ぜる。
  4. 最後に黒ゴマを混ぜる。

 

カボチャのミルクマヨネーズ

箸休めにちょうどいいおかずスイーツ。

コンデンスミルクのおかげで柔らかい甘みがたまらない!

>>カボチャのミルクマヨネーズレシピはこちら

感想

これからの季節に大活躍のカボチャレシピどうでしたか?

混ぜるだけ、和えるだけのレシピなのでぜひぜひ参考にしてくださいね。

 

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