ミニトマトの酸味でさっぱり美味しい！イタリアン風卵焼き

こんにちは、にぎりっ娘です。

いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。

ミニトマトの酸味が美味しく、彩りかわいい卵焼き。

にぎりっ娘。

卵焼きは何でも合うから優秀よね

それでは、イタリアン風卵焼きを紹介します。

イタリアン風卵焼き

＜作り方＞

1. 卵を割り、オリーブオイル以外の材料を加えて混ぜる。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、１の卵液の1/3を流し入れる。
3. 両サイドを内側に折って手前に折りたたむように巻く。
4. 残りの半量を注ぎ同じ様に手前に巻く。
5. ４を繰り返す。

キレイに卵焼きを作る4つのポイント

4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。

それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです！

>>卵焼きの作り方のコツはこちら

卵１個で厚焼き玉子を作る方法

２個で作ると余ってしまうことありませんか？

そんなときは、卵１個で卵焼きを作ることをおすすめします。

>>卵１個で厚焼き玉子を作る方法はこちら