副菜おかずレシピ

きざみ青じそチューブでさっぱり!青じそ卵焼き

こんにちは、にぎりっ娘です。

いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。

きざみ青じそチューブで、風味豊かな卵焼き。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
卵焼きは何でも合うから優秀よね

それでは、青じそ卵焼きを紹介します。

青じそ卵焼き

青じそ卵焼き

<材料>

  • 卵…1個

(調味料)

  • 和風だし…小1/4
  • 砂糖…小1/2
  • きざみ青じそチューブ…小1/2

<作り方>

  1. 卵を割り、材料すべて混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱して油を引き、卵液の1/3量を流し入れる。
  3. 両サイドを内側に折り、手前に折りたたむように巻く
  4. 残りの半量を注ぎ、同じように手前に巻く
  5. 最後にすべて流し入れ、巻く。
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