副菜おかずレシピ

【卵副菜】パン粉でかさ増し♪美味しいフレンチトースト風卵焼き

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回の卵副菜はフレンチトースト風卵焼き!

メインのおかずのフライで余ったパン粉をつかってプルンプルンの卵焼きに!

残り物のパン粉がかさ増しにもなって一石二鳥♡

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
これはぜひ試してほしい!

それでは、フレンチトースト風卵焼きのレシピを紹介します。

Contents

フレンチトースト風卵焼き

フレンチトースト風卵焼き

<材料>

  • 卵 … 1個  
  • 砂糖 … 小さじ1  
  • パン粉(フライの残り)… 大さじ2  
  • 塩…ひとつまみ  
  • 牛乳…大2(←私は切らしてたから水で代用してます)  
  • バター…小1

<作り方>

  1. 卵を溶き、バター以外の材料を加えて混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にバターを溶かし、1を流し入れて広げる。
  3. 縦半分に折りたたみ、手前に折りたたむように巻く。
  4. 同様にして巻く。

 

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