副菜おかずレシピ– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は２分で作る作り置き！きゅうりのゆかり漬けです。 カットして漬け込んでおくだけでできるのでとっても簡単♪ 箸休めにぴったりの副菜です。 １日以上置くと、しっかり味が染み込むので、作りおきにぴったりです。 それ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 スナップエンドウとエノキのヘルシーなスープです。 シンプルで優しいお味。 卵が高騰中なので入れなかったのですが、 溶き卵を入れると彩りも良く更に美味しいですよ♪   それでは、スナップエンドウとエノキのスープを...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回は新じゃがで作るツナマヨポテトです。 マッシュしても美味しいけど、今回はじゃがいもを潰さずゴロっと使いました。 卵焼きの代わりの黄色い副菜にぴったりです。 それでは、ツナマヨポテトのレシピを紹介します。 ツ...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回はベーコンマッシュポテトです。 高騰中の卵の代わりの黄色い副菜！ 火を使わずレンチンでできるので楽ちん♪ それでは、ベーコンマッシュポテトのレシピを紹介します。 ベーコンマッシュポテト ＜作り方＞ じゃがいも...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回は小松菜の辛子マヨ和えです。 小松菜はマスタード・スピナッチと言われるくらいなので、辛子とも相性抜群。 隠し味のポン酢でさっぱりと頂けます。 それでは、小松菜の辛子マヨ和えのレシピを紹介します。 小松菜の辛...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回の副菜はスナップエンドウのマヨマスタードです。 ポリポリと食感がよく、さっぱり食べられます。 レンチンして和えるだけなので３分もあればできちゃいます！ それでは、スナップエンドウのマヨマスタードのレシピを...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回の副菜はスナップエンドウのゆかりポン酢和えです。 レンチンして和えるだけなので３分もあればできちゃう！ それでは、スナップエンドウのゆかりポン酢和えのレシピを紹介します。 スナップエンドウのゆかりポン酢和...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回の副菜は水菜の梅おかかポン酢和えです。 レンチンして和えるだけなので３分もあればできちゃう！ ポン酢だけでもいいけど、梅肉チューブが入ると酸味が増して美味しい♪ それでは、水菜の梅おかかポン酢和えのレシピを...

こんにちは、にぎりっ娘。です！ 今回の副菜は小松菜の紅生姜和えです。 カンタン酢と紅生姜でさっぱりした副菜で、箸休めにピッタリ。 それでは、小松菜の紅生姜和えのレシピを紹介します。 小松菜の紅生姜和え ＜作り方＞ 小松菜をカットし、レンジ600w...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は冷凍した卵を使って目玉が２つの目玉焼きを作ります。 ミニサイズになるので、まるでうずらの卵みたい〜♡ お弁当にもピッタリのサイズです。 それでは、冷凍卵で目玉２つの目玉焼きのレシピを紹介します。 冷凍卵で目...