食材– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚の生姜焼き弁当です。 はちみつを入れることで、冷めても柔らかくなるんですよ。 しかも、はちみつのおかげでコクも増して、おいしい生姜焼きになります。 それでは、豚の生姜焼き弁当のレシピを紹介しま...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、大葉とチーズのささみフライ弁当です。 ささみは値段が安く淡白な味わいだけど、チーズを挟んで揚げることで食べごたえアップします。 さらに大葉を挟むことで風味もよく、食欲アップしますよ。 それでは、...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、鶏肉と根菜の唐揚げ弁当です。 ジューシな鶏肉とシャキシャキ食感がたのしい根菜は相性バッチリ。 お弁当のおかずにもいいのですが、おつまみにもいいですよ。 それでは、鶏肉と根菜の唐揚げ弁当のレシピを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、ブリのゴマ照り焼き弁当です。 ブリの照焼にごまをどばーっとかけた、ご飯が止まらない一品。 ゴマの香ばしさと食感も加わって美味しいですよ。 それでは、ブリのゴマ照り焼き弁当のレシピを紹介します。 ブ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、鶏肉と秋野菜のめんつゆバター炒め弁当です。 さつまいもの甘みと鶏もも肉の旨味で食欲アップのおかず。 さらにバターの風味が加わり、おはしがとまりませんよ。 それでは、鶏肉と秋野菜のめんつゆバター炒...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、レンコン挟み照り焼き弁当です。 レンコンのシャキシャキ感と、ふわふわつくねの相性は神ですね。 そこに大葉を入れてさらにおいしさをかけ合わせしました。 それでは、レンコン挟み照り焼き弁当のレシピを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 鶏むね肉を使った家事に大活躍の下味冷凍です。 カレーとケチャップで鶏むね肉を簡単味付けしたご飯がすすむおかず。 揚げてよし、炒めてよし！その日の気分に合わせて調理できます。 それでは、鶏むね肉のカレーケチャップ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、やわらかチキンピカタ弁当です。 卵がお肉をしっとりと保ってくれて、冷めても美味しく食べれます。 お野菜も同様に卵をくぐらせるので、食べやすくお子様にも喜ばれますよ。 それでは、やわらかチキンピカ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、バタぽんポークソテー弁当です。 ポン酢は火を加えるとまろやかになり、ご飯がすすむおかずになります。 バターの香りとにんにくの風味もいいアクセントに。 それでは、バタぽんポークソテー弁当のレシピを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 米油を使って茄子チキン南蛮弁当を作りました。 茄子は火を通すとどうしても皮の色が茶色くなってしまいませんか？ 私は気づきました！最初に茄子全体に油をまぶしておけば、焼いても茄子の皮の色がきれいなまま保てることを...