ミンチ– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、カラフルなピーマンを使ってカラフルな肉詰めピーマンを作りました。 ピーマンが苦手なお子さんも多いと思いますが、通常のものとは違って、ピーマンに肉だねを詰めたあと、輪切りにしているので、これなら食べやす...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当はコロッケ！ お弁当だけなら少量で簡単にできますが、せっかく作るならたくさん作って冷凍保存しておきましょう！ 揚げる時は解凍せず冷凍のままじっくり揚げてください。 それでは簡単おかずのコロッケ弁当の...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当はエビと鶏の青ジソ春巻きです。 ビニール袋に材料入れて捏ねるので洗い物も少なく、揚げ焼きするので揚げ時間も短縮できます。 キレイなグリーンの大葉が、見た目だけでなく香りがマッチしてとても美味しいです...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚ひき肉を使ったポークハンバーグにしました。 豚ひき肉があったというだけなので、合い挽きや牛ひき肉でもOKです。 玉ねぎを炒める工程を省いて、全部を捏ねれば意外と早く簡単に出来ます。 焼いている時間にほかの...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、火を使わないレンチンレシピ！シュウマイと混ぜチャーハン弁当です。 材料すべて合わせてこねるだけ！しかも家にある調味料で手軽に作れるシュウマイとチャーハンなので、ぜひお試しください。 それでは、レンジで簡...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今日はレシピ本に載せているなかから、子供のドライカレー弁当を。 １０分ってかいてますが、これ、詰めるまで全部入れてこの時間です😊 レンチンドライカレーは野菜カットいれて５分で出来ますよ! 可愛さのポイント...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、そぼろ丼のお弁当。調味料で炒り煮するだけなので簡単にできます。 ひき肉であれば、鶏でも豚でも合い挽きでもOK！ それではそぼろ丼弁当のレシピを紹介します。 そぼろ丼弁当 ▼今日のお弁当メニュー ごはん 鶏そぼ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、マヨネーズと豆腐でふわふわで美味しい野菜たっぷりのチキンナゲット。 少ない油で揚げ焼きするので、時短にもなります。揚げたチキンナゲットは冷凍保存も可能なので、たくさん作って冷凍しておきましょう...

こんにちは、にぎりっ娘です。 大人も子供も大好きなハンバーグ。朝から作るなんて面倒そう〜っておもいますが、 材料全部ビニールに入れて捏ねれば簡単・楽ちん！しかも洗い物も減る！ お弁当用に小さく作れば焼き時間も短縮できるし、焼いている間に副菜...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のおかずは、ジューシーなメンチカツ！！ まとめて作って冷凍しておけば、朝揚げるだけなので楽ちんですよ〜 それと、スーパーにグリーンピースが並ぶようになりましたね。 グリーンピースって苦手な人が多いと思います...