おかわりが止まらない！ブリの竜田揚げ弁当レシピの詰め方も併せて紹介

こんにちは、にぎりっ娘。です！

今回は、ブリの竜田揚げ弁当です。

揚げたてはサクッとして美味しいのはもちろん、お弁当にもピッタリのおかずです。

麺つゆで簡単にできる下味なので、ぜひ作ってみてくださいね！

それでは、ブリの竜田揚げ弁当のレシピを紹介します。

ブリの竜田揚げ弁当のレシピと詰め方を紹介

▼お弁当メニュー

• ごはん＋カリカリ梅
• ブリの竜田揚げ
• 青梗菜と卵の炒めもの
• 人参ナムル

 

ブリの竜田揚げレシピ

＜作り方＞

1. ブリは1切れを4等分（食べやすい大きさ）にカットし、塩コショウを振る。
2. ビニール袋に①を入れ、漬けダレを加えて1分ほど揉み暫く置く。
3. フライパンに1〜2cm程油を注いで火にかける。
4. ②に片栗粉をまぶし、片面ずつ揚げ焼きする。

 

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作りたい！作らない！

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は？

今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。

小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。

国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

感想

竜田揚げって面倒臭そうですが、意外と簡単にできるし、甘めの味付けなので子どもも喜んで食べてくれます！

魚を美味しく食べてDHA・EPAなどの栄養も摂取しましょう！