パン粉でカリカリ‼フライドエッグ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はパン粉を使ったカリカリのフライドエッグです。

今回はお弁当に入れましたが、時間が経つとパン粉がしんなりするので出来立てを頂くのがオススメ!

晩御飯の副菜にもぴったりです。

にぎりっ娘。
おつまみにもいいね♡🍺

それでは、カリカリフライドエッグのレシピを紹介します。

カリカリフライドエッグ

カリカリフライドエッグ

<材料>

  • 卵…1個
  • パン粉…小2
  • 塩コショウ…適量

<作り方>

  1. フライパンに油を熱し、パン粉半量を広げてその上に卵を割って卵の上にパン粉を振る。
  2. フタをして2分ほど蒸し焼きする。
  3. ひっくり返してさらにフタをして1分半〜2分蒸し焼きする。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。