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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はパン粉を使ったカリカリのフライドエッグです。
今回はお弁当に入れましたが、時間が経つとパン粉がしんなりするので出来立てを頂くのがオススメ!
晩御飯の副菜にもぴったりです。
にぎりっ娘。
おつまみにもいいね♡🍺
それでは、カリカリフライドエッグのレシピを紹介します。
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Contents
カリカリフライドエッグ
カリカリフライドエッグ
<材料>
- 卵…1個
- パン粉…小2
- 塩コショウ…適量
<作り方>
- フライパンに油を熱し、パン粉半量を広げてその上に卵を割って卵の上にパン粉を振る。
- フタをして2分ほど蒸し焼きする。
- ひっくり返してさらにフタをして1分半〜2分蒸し焼きする。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
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キレイに卵焼きを作る4つのポイント
![](https://nigiricco.com/wp-content/uploads/2019/04/IMG_3755.jpg)
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
![](https://nigiricco.com/wp-content/uploads/2020/08/tamagoyakione.png)
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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