副菜おかずレシピ

【3分副菜】レンチンで簡単!オクラのおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はオクラのおかか和えです。

3分もあればできる簡単副菜!

お弁当の隙間埋めにもぴったりです。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
緑が鮮やかでキレイ♡

それでは、オクラのおかか和えを紹介します。

オクラのおかか和え

オクラのおかか和え

<材料>

  • オクラ…4本
  • 塩…小1/2

(調味料)

  • 白だし…小1/4
  • 水…小1/2
  • かつおぶし節…1/2パック

<作り方>

  1. オクラはガクの縁をとって板ずりすし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
  2. 水分を拭き取って小口切りし、調味料と和える。

 

 

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