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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はオクラのおかか和えです。
3分もあればできる簡単副菜!
お弁当の隙間埋めにもぴったりです。
にぎりっ娘。
緑が鮮やかでキレイ♡
それでは、オクラのおかか和えを紹介します。
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オクラのおかか和え
オクラのおかか和え
<材料>
- オクラ…4本
- 塩…小1/2
(調味料)
- 白だし…小1/4
- 水…小1/2
- かつおぶし節…1/2パック
<作り方>
- オクラはガクの縁をとって板ずりすし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
- 水分を拭き取って小口切りし、調味料と和える。
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