コクうまでどんどん食べちゃう！鶏の照り焼きハニーマヨソース弁当レシピと詰め方もあわせて紹介

こんにちは、にぎりっ娘。です！

今回の照焼チキンに合う甘めなハニーマヨソースです。

私のテリヤキチキンは漬けこまないので簡単にすぐできちゃう！

お子様はもちろん大人も大喜びのお弁当になりますよ！！

それでは、照焼チキン弁当のレシピを紹介します。

照焼チキン弁当のレシピと詰め方を紹介

▼今日のお弁当メニュー

• ごはん
• 炒り卵
• 照り焼きチキン＋ハニーマヨソース
• ピーマンのゴマおかか和え

 

照焼チキンのレシピ

＜作り方＞

1. 鶏もも肉はお好みで半分にカットし、フォークで数箇所穴をあける。
2. 塩コショウを振って小麦粉をまぶす。（※１）
3. フライパンに油を引き、皮目から焼く。
4. しっかりと焼き色がついたらひっくり返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きする。
5. 照り焼きのタレを合わせ、④に加えて炒り煮する。

 

（※１）私は小麦粉をふり忘れたので、ソースに小麦粉を少し加えてとろみを出しています。

ハニーマヨソースのレシピ

＜作り方＞

1. 材料すべて混ぜ合わせる。

 

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作りたい！作らない！

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は？

今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。

小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。

国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

感想

照焼チキンも、ハニーマヨソースで格段に美味しさアップ！！

大人も子どもも大喜びな照焼チキン、ぜひ作ってみてくださいね♪