こんにちは、にぎりっ娘です。
この度MOTHERS編集部に所属しているというご縁で、お肉の専門店スギモトさまとコラボレーションさせていただけることになり、実は３年前からずっと話し合いを重ねておりました。
そして、長い間試行錯誤しながら、やっと販売に至ることができました〜！！
Contents
とにかく美味しい！
120年以上美味しいお肉にこだわり続けたスギモトさんだから、とにかく品質のこだわりに妥協がない。だからこそ3年の月日がかかったのですが、それも納得。
ここだけの話、スギモトさまにご提供いただいた高級ひき肉を使って何度も試作を重ねましたが、とにかくひき肉が美味しすぎて、私が作っても「お店！？」ってほどジューシーで美味しいの！今後スギモトさんからひき肉を購入したいと思うくらい。
でも残念ながらひき肉は販売されてません。（ネットショップでは）
なので、スギモトのひき肉でないとできない商品になったと思います。
- お弁当作りをラクしたい
- 栄養バランスを考えるのが面倒
- 安心安全な料理を食べさせたい
- 間違いなく美味しいものを食べたい
- 頑張ってる自分にご褒美をあげたい
お肉の専門店スギモトとは？
創業明治33年、尾張名古屋で120年以上の伝統を積み重ねながら食肉ひとすじを貫き、東京ミッドタウンや東武池袋、 東京スカイツリータウンなど東京にも多くの店舗を構え、高級肉専門店の代名詞として有名な老舗のお店。
正直、「A５級のお肉ならどこもそんなに変わらないでしょ」なんて思ってた私。スギモトさんのローストビーフを食べたときは、度肝を抜かれました！😳
本当に美味しいお肉って、こういうことなんだ！って感動するはず♡
ママをラクに、家族の食卓を楽しくする！
「ママをラクに、家族の食卓を楽しくする！」をテーマに開発がスタート。
- 「家族の健康を気遣いながら美味しい料理を食べさせたい」
- 「簡単に調理できて忙しいママの家事負担を減らしながら、家族の喜ぶ食事を提供したい」
- 「子育てママたちが苦痛なお弁当作りをラクに、そして美味しく作りたい」
みんなが満足できる自信作ができました！
小６の息子を持つ私の経験から、小さい子供を持つママの悩みの多くは栄養バランスだと思います。
- 子どもにはバランスよくお野菜もたっぷり食べて欲しい！
- 好き嫌いが多く、お弁当に何を入れていいかわからない。
- そもそもお弁当作りが面倒
「これさえ入れとけば、栄養バランスも考えなくて良いものがあれば…」
そう思っていた私が考案したのは、ハンバーグとコロッケ。
だけど、子どもは良いとしてせっかくのスギモトのお肉、大人は肉肉しいハンバーグが食べたいなぁ。
という訳で、大人向けと子供向けそれぞれ分けて作ることに。
子供向けには野菜たっぷり！これで栄養バランスに悩まなくてOK。しかもお弁当に詰めやすく、食べやすい小さめサイズ。
大人向けは肉汁が溢れる贅沢ハンバーグと肉が少なくても揚げ衣で食べごたえばっちりなコロッケでごちそうおかずに‼
大・大・大・大・大満足な商品ができました〜✨
あれば便利・困ったときに頼りになる冷凍食品。冷凍庫にあれば精神的にも気が楽になりますよね！
ハンバーグは解凍さえしておけば、レンジでチン！でもできちゃう。まさにママの味方！
とはいえ……コラボの相手はスギモトさん。こだわりの高級肉を使っているだけにその辺のスーパーと違って値段もそれなり。
しかし、値段とコストを抑えることも頑張ったんです！なので、このお値段でスギモトさんのお肉を使ったハンバーグとコロッケを頂けるのはかなりお得！！
ただ、ごめんなさい💦 全メニュー100セット限定だそう…そりゃね、できるだけ値段抑えてるから仕方ないよね。
そういう訳で売り切れ御免のメニューとなりますので、購入を検討された方はお早めにどうぞ！
にぎりっ娘。監修商品
大人向け
「肉汁溢れる！黒毛和牛入りのごちそう和牛ハンバーグ」
スギモト自慢の高級で美味しいひき肉を使った贅沢なハンバーグ。価格を抑えるために、たっぷりのソテーオニオンと、黒毛和牛・国産牛・国産豚をMIX。
湯煎が推奨ですが、前日に冷蔵庫で解凍し、お皿に移し替えて電子レンジで温めることも可能に！お弁当が楽ちん♪
「溢れる肉感！黒毛和牛にベーコンたっぷりの和牛コロッケ」
相性が抜群のポテトとたっぷりベーコン‼さらにスギモトの黒毛和牛を混ぜ混んだ、他にない旨味とたっぷりのコロッケ！
野菜とベーコンをバターで炒め、野菜本来の甘味が染み込んだしっとりポテトに生パン粉のサクサク衣がたまらなく美味しいの！
これはぜひ１度食べて頂きたいと思える自信作コロッケです‼
子供向け
「野菜もしっかりぱくぱくハンバーグ」
お肉とほぼ同量の野菜を混ぜ込んだハンバーグ。
野菜が多い分柔らかくて、小さめサイズにまとめているのでお子さんでも食べやすい！
デミグラスソースのおかげで野菜たっぷりでも気付かず食べれちゃう〜！
お弁当にごはんとこのハンバーグさえ入れておけば栄養バランスは安心✨
こちらも解凍後、お皿に移し替えてレンチンで温めれば、お弁当作りも時短になりますよ。
「野菜キライな子におすすめ！野菜が美味しいホクホクコロッケ」
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、コーンが入ったお野菜たっぷりのコロッケ！
じゃがいもと同量の上記の野菜が入っているにも関わらず、ベーコンとバターの旨味とじゃがいもと野菜の甘味が合わさって、とっても美味しい野菜コロッケができました。
中身もカラフルで可愛い♡野菜が嫌いなお子さんでもこれならきっと食べてくれるはず✨
栄養バランスバッチリのコロッケなので、これさえあればお弁当も楽ちん‼
お得なセットもご用意！
今回、私以外にももう１人MOTHERS編集部の三好さやかさんも商品を考案されてます。
- 栄養バランスUP！ポテトINハンバーグ
- 冷めても美味しい！和風ヘルシーロールキャベツ
サンプルを頂きましたが、こちらもとても絶品でした！
さすが三好さん☓スギモトさん。ヘルシーなのもうれしいですね♬
せっかくなら色々試してみたいですよね？
そんな方のためにセット商品も発売されるそう！
- にぎりっ娘。監修お試しセット
- 三好さやか監修お試しセット
- にぎりっ娘。☓三好さやか監修ごちそうハンバーグセット
- にぎりっ娘。監修お弁当作り応援セット
こちらも100セット限りになりますので、お早めにどうぞ‼
最後に
最初にこのコラボの話を頂いたのが約３年前。私が福岡在住で、コロナ禍ということもあり、WEB会議を開き、何度もサンプルを頂いてやり取りを重ねて来ました。
そもそも、大人気のスギモトさまなので、繁忙期には手を付けられないくらい忙しくされており、その人気ぶりに私なんかコラボさせて頂いてるのが不思議なくらい。
そのお忙しい合間に、時間を割いて何度も試作してくださったスギモトさんには本当に感謝です。
品質にこだわるスギモトさんなので、時間はかかりましたが本当に間違いなく美味しい商品ができて嬉しいです。
そして、私とスギモトさんの間で仲介してくださったMOTHERS編集部のみなさんにも感謝♡
リーズナブルに試していただけるこの機会に、ぜひぜひ一人でも多くの方に食べていただければ嬉しいです。
こんな感じでやり取りをかさねてきました㊙↓
