こんにちは、にぎりっ娘です。
チンゲンサイを使った、パパっとできちゃう副菜です。
電子レンジを使うので３分もあれば出来る一品です。
ちくわの旨味とシャキシャキチンゲン菜の相性バッチリ。
それでは、チンゲン菜とちくわのごまあえを紹介します。
チンゲン菜とちくわのごまあえ
チンゲン菜とちくわのごまあえ
＜材料＞
- 青梗菜…１株
- ちくわ…１本
（調味料）
- めんつゆ（３〜４倍濃縮）…小１
- ごま油…小１
- ごま…適量
＜作り方＞
- 青梗菜は食べやすくカットし、ちくわは輪切りする。
- １をレンジで１分半ほど加熱し、水分を拭き取る。
- 調味料で和える。
※水分をしっかり絞らないと、味が薄くぼやけるので注意！
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