スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、鶏ささみのチキンカツ弁当です。
フライパンに少量の油で揚げ焼きだから、手間が少なくてすみます。
ささみは身がやわらかくて、食べやすいのでお子様にもおすすめ。
にぎりっ娘。
ささみは安いから助かる
それでは、鶏ささみのチキンカツ弁当を紹介します。
スポンサーリンク
Contents
鶏ささみのチキンカツ弁当
▼お弁当メニューごはん
- ごはん
- ササミチキンカツ
- レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダ
- ミニトマト
鶏ささみのチキンカツ
鶏ささみのチキンカツ
<材料>
- ささみ…3本
- 塩コショウ…適量
- パン粉…適量
(バッター液)
- 小麦粉…大2
- マヨネーズ…大1
- 水…大2
<作り方>
- ササミは筋をとって開き、塩コショウを振る。
- バッター液を合わせる。
- 1をバッター液、パン粉の順に衣を付ける。
- フライパンに油を1cm深さ位いれ、3を揚げ焼きする。
- 2分ほど揚げたらひっくり返し、更に2分ほど焼き色が付くまで揚げる。
シャキシャキ食感がたまならい!レンコンとスナップえんどうのゴママヨサラダこんにちは、にぎりっ娘です。レンコンとスナップえんどうを使った簡単サラダを作りました。シャキシャキ食感とごまの香りでパクパクと食べれちゃいます。電子レンジを使うのであっという間にできますよ。食物繊維たっぷりでいいよねそれでは、レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダを紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は?
アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。
だけど密封できないので、汁が漏れやすいので注意してください。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は?
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
スポンサーリンク
スポンサーリンク