フライパンで折りたたむベーコンエッグ!お弁当の定番たまご料理

こんにちは、にぎりっ娘です。

卵1個とベーコンで作る簡単副菜です!

お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。

にぎりっ娘。
多少失敗しても大丈夫!

それでは、ベーコンエッグを紹介します。

目次

ベーコンエッグ

ベーコンエッグ

<材料>(1人分)

  • 卵…1個
  • ベーコン…1枚 半分にカット

<作り方>

  1. フライパンに少々油を引き、半分にカットしたベーコンを2枚並べる。
  2. ベーコンの上に卵を割り、周りの白身が白くなってきたら半分に折る。
  3. 蓋をして片面2分、ひっくり返して蓋をし、更に1〜2分加熱する。
  4. そのまま余熱で火を通す。

 

※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう!

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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