5分以内でできる！ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和えの副菜レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

ほうれん草を使った、パパっとできちゃう副菜です。

電子レンジを使い、なおかつ和えるだけなので5分もあれば出来る一品です。

さっぱりと食べれて、食欲アップさせてくれる味わいです。

それでは、ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和えを紹介します。

ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和えのレシピ

＜作り方＞

1. ほうれん草を3cm程度にカットし、電子レンジ600wで１分半加熱する。
2. 冷水で色止めし、水分をしっかりと絞る。
3. ボウルにほうれん草、青じそドレッシング、ゆかりふりかけを混ぜ合わせて完成！

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で4日間ほど保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って詰めてください。

ほうれん草のレンジで茹でる方法や保存方法

ほうれん草のレンジで茹でる方法

1束の場合はレンジで茹でるほうが楽で時短になりますが、2束以上の大量を茹でる場合はお湯で茹でるほうが早いと思います。

レンジで茹でる方法は、ほうれん草の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。

>>ほうれん草のレンジで茹でる方法はこちら

茹でたほうれん草の冷凍保存方法

ほうれん草を小分けしにし、保存袋にいれ空気を抜き金属バッドなどにのせ急速冷凍する。

冷凍することでだいたい１ヶ月くらい保存可能になります。

>>冷凍保存方法についてはこちら