こんにちは、にぎりっ娘です。
ほうれん草を使った、パパっとできちゃう副菜です。
電子レンジを使い、なおかつ和えるだけなので5分もあれば出来る一品です。
さっぱりと食べれて、食欲アップさせてくれる味わいです。
それでは、ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和えを紹介します。
ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和えのレシピ
ほうれん草のゆかり青じそドレッシング和え
＜材料＞
- ほうれん草…1株（50g）
- ゆかりふりかけ…少々
- 青じそドレッシング…小１
＜作り方＞
- ほうれん草を3cm程度にカットし、電子レンジ600wで１分半加熱する。
- 冷水で色止めし、水分をしっかりと絞る。
- ボウルにほうれん草、青じそドレッシング、ゆかりふりかけを混ぜ合わせて完成！
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で4日間ほど保存可能です。
お弁当に詰めるときのコツ
ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って詰めてください。
ほうれん草のレンジで茹でる方法や保存方法
ほうれん草のレンジで茹でる方法
1束の場合はレンジで茹でる
ほうが楽で時短になりますが、2束以上の大量を茹でる場合はお湯で茹でるほうが早いと思います。
レンジで茹でる方法は、ほうれん草の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。
茹でたほうれん草の冷凍保存方法
ほうれん草を小分けしにし、保存袋にいれ空気を抜き金属バッドなどにのせ急速冷凍する。
冷凍することでだいたい１ヶ月くらい保存可能になります。
＼ポチッと応援よろしくお願いします！／
この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね！
