食材– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は厚揚げと鶏胸肉の唐揚げです。 厚揚げでかさ増しした鶏むね肉の唐揚げはコロコロサイズにカットしてお子さまでも食べやすい♬ 揚げ時間も短いのでお弁当やおつまみにもぴったりです。 それでは、厚揚げと鶏胸肉の唐揚げ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は丸ごとピーマンの肉詰めです。 種もヘタも刻んで肉だねに混ぜるので、無駄なく食べれてSDGs！ 丸ごと蒸し焼きにして食べごたえも良く、冷めてもおいしい♡ それでは、丸ごとピーマンの肉詰めのレシピを紹介します。 丸...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は枝豆コーンの豚丼の具です。 調味料を揉み込んで焼くだけの簡単レシピ。 ごはんに乗っけて頂きます。 それでは、枝豆コーンの豚丼の具を紹介します。 枝豆コーンの豚丼の具 ＜作り方＞ 保存袋に材料すべて入れ、よく揉...

こんにちは、にぎりっ娘です。 えのきでかさ増ししたつくねに梅ソースを合わせました。 さっぱりヘルシーなつくねです。   それでは、えのきつくねの梅ソースを紹介します。 えのきつくねの梅ソース ＜作り方＞ エノキは1〜2cm幅に切り、ボウルにソー...

こんにちは、にぎりっ娘です。 スナップエンドウとエノキのヘルシーなスープです。 シンプルで優しいお味。 卵が高騰中なので入れなかったのですが、 溶き卵を入れると彩りも良く更に美味しいですよ♪   それでは、スナップエンドウとエノキのスープを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はスナップエンドウのチーズ肉巻きです！ スナップエンドウのポリポリ食感がたまらなく美味しい♡ 一緒に巻いたチーズと大葉の風味も相まって、無限に食べられる‼ それでは、スナップエンドウのチーズ肉巻きのレシ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、豚こまカルビマヨネーズ弁当です！ 冷食の「牛カルビマヨネーズ」をイメージして、豚こま肉を丸めて作ってみました。 ひき肉じゃなくても、柔らかくて美味しくできました♪ それでは、豚こまカルビマヨネーズを紹介し...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は新玉ねぎとひき肉のチーズガレット。 ひき肉がたっぷりはいっているので、食べごたえもあるし、バッチリごはんに合うおかずになりました！ 美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃいますよ！ それでは、新玉ねぎとひき肉の...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はささみの小松菜チーズカツです！ 筋取り不要、ささみを開く必要もなく、そのまま麺棒で叩いて伸ばすから簡単！ 小松菜とチーズで食べごたえもバッチリです。 それでは、ささみの小松菜チーズカツのレシピを紹介します...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は春キャベツたっぷりつくねのお弁当！ 高騰中の卵は使わず、マヨネーズで代用。 シャキシャキだけどふわふわで美味しい〜♡ キャベツがたっぷりだからとってもヘルシー！ それでは、春キャベツたっぷりつくねを紹介しま...