豚肉– category –

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、厚揚げのシソチーズ肉巻き弁当。 厚揚げでボリュームアップして食べごたえある節約おかずですね。 シソとチーズがさらに食欲を掻き立ててくれてご飯がとまりません。 それでは、厚揚げのシソチーズ肉巻き弁...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、茄子の豚シソ巻きのお弁当。 ナスと豚肉だけでも十分美味しいんですが、そこに大葉を挟むことで最高のおかずになります。 調味料も少なくてすむので簡単にできますよ。 それでは、茄子の豚シソ巻きのレシピ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚の梅生姜焼きのお弁当。 梅肉の酸味をプラスすることでさっぱりといただけます。 副菜のアスパラベーコン巻きはトースターで簡単時短にしました。 火を使わないのでお手軽にできますよ。 それでは、梅肉入...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、ナスと豚肉を炒めてささっと出来るご飯がすすむおかず！ 茄子は水分を多く含み、豚肉は疲れた体にやさしい疲労回復メニューです。 豚とナスの相性は抜群で、栄養も水分も補給できちゃうなんてお得ですね。 それでは...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、レンジで作る豚バラチャーシューのお弁当です。 レンジで加熱した後、漬けダレに漬け込んで一晩置くだけで簡単においしいチャーシューができちゃいます！ 煮たり焼いたり面倒な作業がないので、楽に調理できます。 ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 ゴーヤの苦味がいいアクセントになるチャンプル！ だしの風味をきかせることで、苦味も少々おさえることができます。 １本で結構な量になるので、半分は薄切りにして冷凍するといいですよ。 それでは、簡単おかずのゴーヤチ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 がっつりとご飯がすすむ定番おかずの生姜焼き！ そしてこの今回作る生姜焼きは、砂糖の代わりにはちみつを加えます。 はちみつでお肉も柔らかくなるし、コクもアップするのでさらに美味しくしあがります。 一度試しに頂いた...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、下味つけてごま油で炒めるだけの簡単レシピ！ レモン汁を使っているので傷みにくく、夏のお弁当にはぴったりですね。 さっぱりとしているけどしっかりと味がしみこんでいてご飯がすすみます。 それでは、豚のねぎ塩...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は主人から度々リクエストのある春巻き弁当です。 春巻きの具材は炒めるだけなので、以外簡単にできるんですよね。 包むのも具材をいれすぎなければキレイに包めるはず！ 具材はすでに火が通っているので、表面がカリッ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はレンジで作る簡単豆苗の豚ロール蒸し弁当！ 豚肉で巻いてレンジでチンするだけなのでとても簡単・時短・失敗なし！ 豆苗は少し癖がありますが、しっかり火を通せば癖がなくなり、シャキッとした食感がとても美味しい♪...