コクがあって食べやすい！豚肉とピーマンのオイマヨ炒め弁当の詰め方も紹介

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、豚肉とピーマンのオイマヨ炒め弁当です。

少ない調味料でパパっといためて出来上がるので、調理時間もそんなにかかりません。

食感を楽しむために、ピーマンは最後に入れるのがポイントです。

それでは、豚肉とピーマンのオイマヨ炒め弁当のレシピを紹介します。

豚肉のオイマヨ炒め弁当のレシピと詰め方を紹介

▼お弁当メニュー

• ごはん
• 豚とピーマンのオイマヨ炒め
• カニ玉風卵焼き
• 焼きカボチャ
• ミニトマト

豚肉とピーマンのオイマヨ炒めのレシピ

＜作り方＞

1. ピーマンとエリンギは縦に細切りる。
2. フライパンに油を引き、豚肉とエリンギを炒める。
3. 豚肉に火が通ったらピーマンと調味料をいれ、さっと炒めたら出来上がり。

にぎりっ娘。

豚肉とピーマンのオイマヨ炒め、作ってみる？

作りたい！作らない！

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は？

釘など一切金属を使わない博多曲物は、杉や檜などの薄い板材を使って作られた伝統工芸品です。

柴田徳商店さんの曲物はひとつひとつ手作りで作られていて、温かみのある商品でお気に入りです。

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

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使用したまな板は？

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

感想

調味料はたったの２つですむし、パパっと炒めて出来上がります。

晩ごはんにもいいし、お弁当にも最高です！

毎日のお弁当の参考になれば幸いです。