副菜おかずレシピ

チーズのコクとトマトの酸味で食べやすい!トマトチーズ炒り卵のレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

ミニトマトと卵を使った、パパっとできちゃう副菜です。

お弁当の卵焼きがめんどくさいってときに、手抜きできちゃうおかずです。

卵焼きのように巻く作業もなくて5分もあれば出来る一品です。

それでは、トマトチーズ炒り卵を紹介します。

トマトチーズ炒り卵のレシピ

トマトチーズ炒り卵レシピ

<材料>

  • 卵 1個
  • 砂糖 1/4
  • 塩コショウ 少々
  • ミニトマト 2個
  • ミックスチーズ おこのみで

<作り方>

  1. ミニトマトを1/4にカットします。
  2. 卵と調味料、ミニトマト、ミックスチーズを混ぜ合わせます。
  3. サラダ油をフライパンに引き、2を炒めたら出来上がり!

 

にぎりっ娘。
トマトチーズ炒り卵、作ってみる?

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