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こんにちは、にぎりっ娘です。
ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。
ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり!
レンチンして和えるだけなので超簡単♪
それでは、ブロッコリーのマヨ山椒和えを紹介します。
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ブロッコリーのマヨ山椒和え
ブロッコリーのマヨ山椒和え
<材料>
- ブロッコリー(冷凍)小房3房
(ドレッシング)
- マヨネーズ…大1/2
- ちりめん山椒ふりかけ…小1(お好みで)
<作り方>
- ブロッコリーをカットし、電子レンジ600wで1分半ほど加熱し、水気を拭き取る。
- ボウルに①と調味料すべて加えて混ぜる。
ブロッコリーのレンジで茹でる方法
電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。
茹でたブロッコリーの保存方法
茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。
冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。
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