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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回の副菜はピーマンとちくわのおかか和えです。
かつお節を入れることで香りが良く、水分も吸ってくれるWの効果が。
レンチンして混ぜ合わせるだけだからとっても簡単♪
お弁当の彩りに♡
それでは、ピーマンとちくわのおかか和えのレシピを紹介します。
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Contents
ピーマンとちくわのおかか和え
ピーマンとちくわのおかか和え
<材料>
- ピーマン…1個(30g)
- ちくわ⋯1本
(調味料)
- めんつゆ(4倍濃縮)…小1/2
- かつお節…1パック(1.5g)
- いりごま…適量
<作り方>
- ピーマンは半分に切ってヘタを取り、種とワタごと細切りする。
- ちくわは3mmほどの輪切りにし、1と2を合わせてレンジ600wで1分ほど加熱する。
- 水分を拭き取り調味料を加えて混ぜる。
\使っている麺つゆはこれ/
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