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こんにちは、にぎりっ娘です。
乾燥わかめを使って作る、子どもが大好きなわかめご飯。
炊き込まず炊きたてご飯にまぜるだけ!
冷凍も出来るけど、あっという間になくなるよ。
にぎりっ娘。
忙しいときにストックしておくと◎
それでは、わかめごはんレシピを紹介します。
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Contents
わかめごはん
わかめごはん
<材料>
- 温かいごはん…360g
- 乾燥わかめ 4〜5g
- いりごま…適量
- 塩…適量
- 味の素…(あれば)適量
(調味料)
- しょうゆ・みりん…各小1
<作り方>
- 乾燥わかめは熱湯で戻して水分を絞り、刻んでおく。
- 調味料を加えて暫く置く。
- 温かいごはんに材料をすべて混ぜ合わせる。
※わかめは戻った状態で約25g
解凍方法
ラップごとレンジで温める。 お弁当に詰めるときは温めた後、冷まして詰める。
日持ち期間
清潔な保存容器(※1)に入れ、冷蔵1〜2日、冷凍2〜3週間ほど保存可能です。
下味冷凍の保存袋
3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。
おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。
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