副菜おかずレシピ

やみつきの味!とうもろこしのバター醤油唐揚げの副菜レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

とうもろこしに一手間加えて、絶品おかずに大変身させますよ!

パクパク食べれちゃうのでおすすめです。

それでは、とうもろこしのバター醤油唐揚げの紹介します。

とうもろこしのバター醤油唐揚げのレシピ

 

とうもろこしのバター醤油唐揚げ

<材料>

  • とうもろこし 1本
  • 小麦粉、片栗粉 各小2

(タレ)

  • しょうゆ、酒、みりん 大1
  • 砂糖 小1/2
  • バター 小1/2

<作り方>

  1. トウモロコシは皮をつけたままラップで包み、600wの電子レンジで3分加熱する。
  2. やけどしないように、包丁で3等分し、更に縦に4等分する。
  3. 耐熱ボウルにタレを入れ、ラップをして600wのレンジで1分加熱する。(※1)
  4. ②のトウモロコシをビニール袋に入れ、小麦粉と片栗粉を加えてまぶす。
  5. 多めの油で揚げ焼きし、タレに絡める。

 

にぎりっ娘。
とうもろこしのバター醤油唐揚げ、作ってみる?

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