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こんにちは、にぎりっ娘です。
さつまいもを使った美味しいおやつです。
モチモチで優しい甘みで、ついつい食べ過ぎちゃいます。
にぎりっ娘。
子供の箸が止まらなくなるおいしさ
それでは、さつまいもバター餅レシピを紹介します。
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さつまいもバター餅
さつまいもバター餅
<材料>
- さつまいも… 120g
- バター…大1程度
(調味料)
- 砂糖…小2
- 牛乳…大1
- 片栗粉…大1強
<作り方>
- 輪切りにして水に浸し、アク抜きする
- 電子レンジ600wで3分ほど加熱、柔らかくなったらマッシュする
- 調味料を加えてよく捏ね、8等分して小判型に成形する。
- フライパンにバター大1程度を溶かし、こんがり焼色が付くまで焼く。
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日程度保存可能です。
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