バターの風味で無限に食べれる！コロコロ大学芋風レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

さつまいもを使った、おやつです。

小さくカットしたさつまいもは、火も通りやすく時短になります。

コロコロとしたフォルムがかわいいのもポイント！

にぎりっ娘。

お子様のおやつにどうぞ

それでは、コロコロ大学芋風レシピを紹介します。

コロコロ大学芋風

＜作り方＞

1. さつまいもは1－2cmの角切り5分ほど水に浸してアク抜きする
2. 電子レンジ600wで３分ほど加熱し、水分を拭き取る。
3. 片栗粉をまぶしてバターを溶かしたフライパンで揚げ焼きする。
4. みりんを加えて絡め、とろみが付いたら最後に醤油を加えて火を止める。
5. お好みで黒ごまを振る。

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2～3日程度保存可能です。