めんつゆですごく簡単！パクパク食べれる夏野菜の焼き浸し

こんにちは、にぎりっ娘です。

野菜たっぷり使った、パパっとできちゃう副菜です。

野菜を大量消費できるから、残り物の野菜をうまく活用出来ます。

工程もシンプルで切る、焼く、漬け込むだけ！

にぎりっ娘。

優しい味で息子も大好き！

それでは、夏野菜の焼き浸しを紹介します。

夏野菜の焼き浸し

＜作り方＞

1. 野菜をカットし、焼き色がつくまで焼く。
2. 調味料を合わせておく。
3. 焼けた野菜から２に漬け込む。

※野菜は、玉ねぎ、人参、などあるもの野菜でOKです！！

作り置きの日持ち期間

清潔な保存容器（※１）に入れ、冷蔵3~4日ほど保存可能です。

※保存容器は煮沸消毒するか、アルコール消毒を噴霧してキッチンペーパーで拭き取ったものに入れてください。

※保存可能期間は季節や状況によって異なるので参考程度です。食べる際は自己責任でお願いいたします。