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こんにちは、にぎりっ娘です。
具をのせてパタッと折りたたむ卵焼き。
切ったときの断面がかわいく、お弁当の副菜におすすめ。
にぎりっ娘。
これ、めっちゃおいしいのでぜひ一度試してみて〜
それでは、大葉とチーズの半月卵焼きを紹介します。
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大葉とチーズの半月卵焼き
大葉とチーズの半月卵焼き
<材料>
- 卵…1個
- 大葉…1枚
- スライスチーズ…1枚半分にカットする。
<作り方>
- 熱したフライパンに油を引き、卵を割り入れて黄身を軽く潰す。
- 大葉、スライスチーズを乗せ、半分に折り目を付けてパタンと折りたたむ。
- 1分ほど焼いたらひっくり返し、更にこのまま2分ほど焼いてしっかり火を通します
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