【３分副菜】シソの香りがたまらん♡オクラのシソ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はオクラのシソ和えです。

レンジでチンして和えるだけの簡単副菜。

大葉の爽やかな香りが箸休めにぴったりです♡

にぎりっ娘。

オクラと大葉が合う〜!

それでは、オクラのシソ和えを紹介します。

オクラのシソ和え

＜作り方＞

1. オクラは塩で板ずりし、ラップをしてレンジ600wで30秒ほど加熱する。
2. サッと冷水にとって水分を拭き、3cmほどの斜め切りして大葉、調味料と和える。

カンタン酢はコチラを使用してます。

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●カンタン酢の代用…酢小さじ1/2・砂糖小さじ1/4・塩ひとつまみ（あれば昆布だし）
※代用の方が少し酸味が強くなります。