副菜おかずレシピ

【3分副菜】中華風ピーマンのオイマヨ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はピーマンのオイマヨ和えです。

レンジでチンして会えるだけの簡単副菜。

お弁当の隙間埋めにぴったり!

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
オイマヨソースとピーマンが合う〜♪

それでは、ピーマンのオイマヨ和えを紹介します。

ピーマンのオイマヨ和え

ピーマンのオイマヨ和え

<材料>

  • ピーマン…2個

(調味料)  

  • 塩コショウ…適量
  • マヨネーズ・オイスターソース…小1/2
  • 砂糖・ゴマ油…少々
  • すりごま…小1

<作り方>

  1. ピーマンはヘタを取って細切りし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
  2. サッと冷水にとって水分を拭き、調味料と和える。

 

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