こんにちは、にぎりっ娘です。
小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。
麺つゆだけなので、失敗なく美味しいレシピです。
電子レンジを使うので３分もあれば出来る一品です。
それでは、小松菜とじゃこのおひたしを紹介します。
目次
小松菜とじゃこのおひたし
小松菜とじゃこのおひたし
＜材料＞
- 小松菜（冷凍でも）…30g
- じゃこ）…大１程度
- めんつゆ（３倍濃縮））…小１
＜作り方＞
- 小松菜を２〜３cm長さにカットし、根元の土を落とすようにしっかり洗う。
- 小松菜はじゃこと一緒に600wの電子レンジで１分ほど加熱する。
- 水分を拭き取り、めんつゆと和える。
小松菜の茹で方
小松菜のレンジで茹でる方法
レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。
小松菜の基本の茹で方
小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。
冷凍することでだいたい１ヶ月くらい保存可能になります。
