節約弁当レシピ

揚げないリピート間違いなし!ハムポテチーズカツ弁当


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、ハムポテトチーズカツ弁当です。

安くて美味しいハムをチーズやポテトでかさ増しした大満足おかず。

ポテトは乾燥のものを使うと、かなりの時短になります。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
ハムは節約に大活躍

それでは、ハムポテチーズカツ弁当のレシピを紹介します。

ハムポテチーズカツ弁当

▼お弁当メニュー

 

ハムポテチーズカツ

ハムポテチーズカツ

<材料>

  • ハム…4枚
  • チーズ…1枚
  • ★マッシュポテトの素…20g(又はマッシュしたじゃがいも100g)
  • ★バター…10g
  • ★お湯…80ml
  • ★塩コショウ…適量(5振りぐらい)
  • パン粉…適量

(バッター液)

  • 小麦粉…大2
  • マヨネーズ…大1
  • 牛乳…大2

<作り方>

  1. ★の材料を合わせて混ぜ、マッシュポテトを作る。
  2. チーズは半分におって2等分する。
  3. マッシュポテトを1/4等分し、マッシュポテトでチーズを挟んでハムでサンドする。
  4. バッター液につけてパン粉をまぶす。
  5. フライパンに油を1cmほど引いて、揚げ焼きする。
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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

福岡県糸島市の「杉の木クラフト」さんのお弁当箱。

一目惚れして即買いしてしまいました。自分へのご褒美に奮発!笑

一段弁当箱 大    ¥6,820(幅20.5×奥行き8.5×高さ6cm)約650ml

>>杉の木クラフトさんのHPはこちら

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

 

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