副菜おかずレシピ

ふわっとシャキっとおいしい!春菊と卵の和え物

こんにちは、にぎりっ娘です。

春菊を使った、パパっとできちゃう副菜です。

白だしだけでできる、超簡単レシピ。

春菊のシャキシャキ食感が楽しいおかず。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
旬の野菜はおいしい

それでは、春菊と卵の和え物を紹介します。

春菊と卵の和え物

春菊と卵の和え物

<材料>

  • 春菊…50g
  • 卵…1個

(調味料)

  • 白だし…小2/3

<作り方>

  1. 春菊はざく切りしてレンジ600w1分半加熱。冷水にとって水気を絞る。
  2. 卵を溶き、炒り卵を作る。
  3. ①、②、白だしを混ぜ合わせる。

 

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