こんにちは、にぎりっ娘です。
ピーマンを使った、パパっとできちゃう副菜です。
電子レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。
少ない調味料だけど、オイスターソースのコクで旨味がマシマシになります。
ピーマンの種は栄養たっぷりだから、捨てないで調理してね
それでは、ピーマンのオイスター和えを紹介します。
目次
ピーマンのオイスター和え
ピーマンのオイスター和え
＜材料＞
- ピーマン…1個
（調味料）
- おろしニンニク…少々（お好みで）
- オイスターソース…小１
＜作り方＞
- ピーマンは繊維に垂直にカットし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- 加熱したピーマンは冷水にとり、色止めする。
- 調味料を加えて和える。
