Wごまで風味抜群!春菊のごま和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

ごまの風味がとっても美味しい♡春菊のごま和えです。

きれいなグリーンなのでお弁当の副菜にピッタリ!

レンチンして調味料と和えるだけなので3分もあれば出来ますよ♪

にぎりっ娘。
ゴマたっぷりでおいしい♡

それでは、春菊のごま和えを紹介します。

春菊のごま和え

春菊のごま和え

<材料>

  • 春菊…80g

(調味料)

  • 麺つゆ(4倍濃縮)…小1弱  
  • すりごま…大1  
  • いりごま…小1

<作り方>

  1. 春菊を食べやすくカットし、レンジで1分加熱する。
  2. サッと冷水にとって色止めし、水分を絞る。
  3. 調味料と和える。

 

にぎりっ娘。の卵焼き器

鉄の卵焼き器はリバーライト(小)を使用しています。

熱伝導が良く、卵の焼き目もキレイに焼けます。

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リバーライト(Riverlight)
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作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

 

 

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。